Qu'est-ce que la 'Vegetarian Society' ?

Créée en 1847, la 'Vegetarian Society' est l'organisation végétarienne la plus ancienne et peut-être la plus connue au monde .
Avec un mélange de dévouement, d'information, et d'arguments bien pensés, la 'Vegetarian Society' a déjà aidé à convaincre, en Angleterre, des millions de personnes à devenir végétariennes.
La 'Vegetarian Society' est la voix et le visage de la modernité du végétarisme anglais. C'est une organisation très respectée sur son sujet dans le monde entier.
Le nombre de membre de la 'Vegetarian Society' approche les 20 000 personnes dans toute l'Angleterre.
La 'Vegetarian Society' est une organisation indépendante, reconnue comme organisme caritatif et a pour siège Parklane à Altrincham (Cheshire), au Sud de Manchester.
L'association a également un réseau affilié de groupes-relais et de points d'information dans toute l'Angleterre. Ces derniers sont vitaux pour le travail de l'association, parce qu'ils sont actifs, distribuent l'information et promeuvent le message végétarien au niveau local.

Que fait la 'Vegetarian Society' ?

La 'Vegetarian Society' existe par son travail pour ses membres, mais aussi pour représenter les intérêts des 4 Millions de végétariens en Angleterre, en informant, en éduquant, en faisant campagne et en travaillant avec les professionnels de l'alimentaire et de la santé.
Cependant, le travail de la 'Vegetarian Society' est loin d'être terminé ; l'association a pour objectif de créer plus d'option alimentaire végétarienne et par là même réduire la souffrance et l'abattage animal, d'aider à la protection de l'environnement et d'améliorer la santé humaine.
En complément de l'école de cuisine 'Cordon Vert' et du programme pionnier de labellisation des produits de consommation, le travail de la 'Vegetarian Society' peut être divisé en 4 domaines : les relations publiques, l'information et la recherche, l'éducation et la collecte de fonds.

Les relations publiques

La 'Vegetarian Society' a pour objectif de développer les connaissances sur les bienfaits qu'offre un régime végétarien. Le service des relations publiques de la 'Vegetarian Society' assure que le végétarisme et autres causes lièes soient à la une des média aux niveaux local, national et international tout au long de l'année. Quotidiennement, le personnel est en liason avec les média pour répondre aux questions concernant une grande palette de sujets liés au végétarisme, garantissant que le point de vue végétarien soit clairement compris et entendu.
Il y a plusieurs campagnes de promotion qui prennent place chaque année. Celles-ci comprennent : la semaine nationale végétarienne (une semaine entière célébrant le végétarisme), VegFest (une journée spectaculaire de fête végétarienne pour tous) et une promotion de Noël. La 'Vegetarian Society' réagit également rapidement à l'actualité en organisant d'importantes opérations médiatiques et publicitaires.
L'association a reçu de nombreux prix pour ses supports marketing et publicitaires qui ont toujours tendance à être colorés, amusants, modernes, informatifs, éducatifs et surtout efficaces pour la promotion du végétarisme.

Information et recherche

Le rôle pivot de la 'Vegetarian Society' est de fournir des informations compréhensibles et précises. Les membres de l'association, les professionnels de l'alimentaire et de la santé, les établissements scolaires et universitaires et les étudiants, parmi les plus nombreux, sont servis en informations diverses concernant les sujets végétariens.
L'association répond à de nombreuses demandes d'information chaque semaine et produit un large éventail de dépliants qui réussissent à être très informatifs, précis dans les faits, colorés et imaginatifs.
Plusieurs vidéos ont été produites par la 'Vegetarian Society', dont tout récemment une vidéo sur les productions de viande et de poissons et leurs coûts sur l'environnement.
L'association publie également un magazine trimestriel 'The Vegetarian' qui est expédié à tous les membres, un des avantages de leur carte d'adhésion.
Le magazine est un outil très important pour garder les membres informés sur le développement des actualités concernant les végétariens.

Education

Le service Education de la 'Vegetarian Society' travaille de manière très approchée avec les collèges, les lycées et les universités pour promouvoir la connaissance du végétarisme.
L'association fournit des kits éducatifs, des vidéos et une équipe d'intervenants est prête à présenter de manière dosée, vivante et intéressante; ils peuvent aussi diriger des séances de Questions&Réponses.

Collecte de fonds

L'association est financée par les cotisations des adhérents, les revenus issus des publicités parues dans la revue 'The Vegetarian', les dons, les participations issues de l'école de cuisine 'Cordon Vert', les ressources issues de son programme de labellisation, les sponsors et les recettes des ventes des produits promotionnels proposés dans le magazine.
La 'Vegetarian Society' doit être dynamique et innovatrice lorsqu'il s'agit de collecte de fonds et pour ce elle organise des événements sponsorisés tout au long de l'année. L'association reçoit des dons de groupes et de généreuses personnes ayant organisé dans leur propre localité des événements pour collecter des fonds indispensables à la promotion de la cause végétarienne.

Texte traduit et inspiré du journal 'The 'Vegetarian Society' Guide'
Carole Morel - Alliance Végétarienne - Septembre 2000