L'ENQUÊTE 2000 - Suite

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QUI SONT LES VÉGÉTARIENS ?

Voici les résultats de la deuxième partie de l'enquête à laquelle vous avez bien voulu répondre. Vous avez été 279 à nous aider à mieux connaître vos attentes et à donner votre avis sur l'association, le journal et le site Internet.

* Les femmes ont été plus nombreuses que les hommes à répondre au questionnaire : 64% contre 36%.

* La répartition par tranche d'âge des personnes ayant répondu à l'enquête est la suivante :
* Plus de la moitié d'entre elles habitent dans un milieu urbain (52,69%) contre 29% de ruraux et 17% d'habitants des banlieues proches de grandes villes.
* Elles se classent dans les catégories socio-professionnelles suivantes :
* Parmi les personnes sondées, 40% vivent seules, 47% vivent en couple et 9% ont répondu "autre" (chez les parents, avec un enfant).
* Parmi ceux ayant répondu à la question : "Avez-vous des enfants ?", 87% sont parents. 30% ont un seul enfant, 34% en ont deux, 15% en ont trois, 4% en ont quatre, plus de 2% en ont cinq et nous avons même une famille de 7 enfants. 13% se déclarent sans enfants. A noter que près d'une personne sur deux n'a pas répondu à cette question
Vous et le Végétarisme
* Ces personnes ont adopté ce type d'alimentation depuis 21 années en moyenne (de quelques mois à toujours pour les végétariens de naissance).

* 47% d'entre elles estiment avoir rencontré "parfois" des problèmes d'intégration causés par leur alimentation tandis que 19% disent en avoir "souvent" souffert. Pour 34% d'entre elles, leur alimentation n'a "jamais" été source de problèmes de ce genre.
* Les facteurs dominants ayant motivé l'adoption de ce nouveau type d'alimentation sont : pour 60%, la question du respect de la vie animale ; pour 17%, à la fois la question de la santé et le respect de la vie animale ; pour 16%, la question de la santé. Pour les 7% ayant répondu "autre", d'autres raisons sont évoquées : politique planétaire, philosophie, solidarité envers le Tiers-Monde, évolution mentale ou spirituelle, éducation, dégoût de la viande, ...

* environ 44% des enquêtes laissent apparaître que le mode alimentaire des personnes questionnées est suivi par au moins un membre de leur famille (voir la répartition dans le tableau ci-dessous).
Tandis que 56% d'entre elles sont seules à suivre leur régime.

* A la question : "Appartenez-vous à un courant (ou école) d'alimentation végétarienne", 87% des personnes sondées déclarent être indépendantes de tout courant alors que 13% déclarent suivre une méthode particulière : macrobiotique, hygiéniste, harmoniste, etc.
Vous et la santé

* A la question "quel est votre état de santé ?", il a été répondu :
* Moins de 1% des personnes pensent que leurs problèmes de santé sont dûs à leur alimentation; 41% estiment au contraire que leur santé s'est améliorée grâce à leur alimentation, 42% sont en bonne santé et l'ont toujours été ; 8% savent leurs problèmes de santé indépendants de leur alimentation.

* Lorsqu'on leur demande si elles pratiquent un sport, elles répondent :
"oui, régulièrement" pour la moitié d'entre elles ; "oui, occasionnellement" pour 16% d'entre elles ; "oui, souvent, mais pas régulièrement" pour 17% ; "jamais ou quasiment jamais" pour 16%.

*Enfin, 92% des personnes questionnées sont non-fumeuses contre 8% de fumeuses.


ALLIANCE
VÉGÉTARIENNE
© 2001