Henri-Charles Geffroy |
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| (1895-1981) Précurseur en Ecologie
Nous rendrons compte aujourd'hui du témoignage d'un homme qui a miraculeusement sauvegardé et prolongé sa vie, simplement en orientant son alimentation vers une manière de se nourrir en conformité avec la Nature. Henri-Charles Geffroy est né le 5 décembre 1895 à l'époque où la "calorie" était à la mode, dans une famille d'éditeurs parisiens d'origine normande. De santé fragile, bien que suivi par des médecins très influencés par les travaux de Pasteur dans lesquels les crudités étaient bannies des repas. Il part à la guerre dès 14 jusqu'à la fin, et il retrouve des forces inespérées dans les tranchées : le grand air, une nourriture plus simple, accompagnée d'un pain grossier, l'exercice physique intensif, etc... Mais avant son retour en 1918, il est gazé à l'ypérite : sa gorge et un poumon sont atteints. Il se marie avec Marie-Reine Machaux, dont il aura trois enfants: Louis, Jean-Pierre et Henri. En 1935, les médecins ne lui donnent plus que trois mois à vivre... Par chance, il lit un article sur une médecine pratiquée par un médecin berlinois qui sauvait des tuberculeux et des gazés par une réforme alimentaire. Il leur conseillait de bannir les produits industriels, la viande et les sous-produits animaux intoxiquants. Il leur prescrivait un régime exclusivement végétal à base de céréales, de fruits et de légumes le plus souvent consommés crus. Henri-Charles Geffroy adopte ce régime végétalien et retrouve ses forces. Il éprouve même le besoin de faire des marches de plus en plus longues : c'est inespéré pour un malade dans son état. Il venait providentiellement d'échapper à la mort : il décide de consacrer le restant de sa vie à enseigner aux autres ce nouvel "art de vivre" en bonne santé. Sa femme puis ses trois enfants pratiquent avec succès son régime. Il fait alors part à ses amis de ses expériences, met au point sa propre méthode d'alimentation saine, diffuse à la radio des conseils simples pour s'alimenter en période de restrictions durant la 2ème guerre mondiale et publie son premier ouvrage : Nourris ton corps (Flammarion, 1941). En août 1946, il fonde une revue indépendante : "Elle sera le trait d'union entre ceux qui souffrent (...) Elle sera un moyen (...)de nous apercevoir que nous sommes beaucoup plus nombreux que certains le croient, à penser "clair", à voir "clair", à agir "clair" et à vouloir vivre "clair"" : c'est La Vie Claire. Il diffuse en toute liberté ses propres idées en particulier sur l'alimentation saine, la vie saine, l'agriculture biologique, la nature, disons, en un mot qui n'existait pas : l'Ecologie. On peut considérer que La Vie Claire est le véritable organe fondateur de l'écologie et que Henri-Charles Geffroy en est le précurseur dont les idées ne seront récupérées par les médias qu'à partir des années 70 grâce aux efforts de ses lecteurs qui ont diffusé les petites brochures gratuites mises à leur disposition, tirées à 500 000 exemplaires parfois même 1 million. En mars 1948, une coopérative est créée avec un groupe d'amis, dans le but de rendre service aux abonnés de La Vie Claire. Celle-ci propose des légumes et des fruits cultivés sans engrais chimique, du pain complet ainsi que des objets utiles pour la culture à l'échelle familiale. Il reprend activement le flambeau de la "bataille" du pain complet, qu'avait auparavant défendu le Docteur Lenglet. Fin 1950, il fera mettre au point un "pain intégral de pur froment". Puis la société L'Aliment Sain est créée en 1951, grâce à la volonté des membres de sa famille, aux efforts conjugués des lecteurs du journal et des sociétaires de la coopérative ; des dépôts exclusifs de L'Aliment Sain s'ouvrent progressivement en France, jetant ainsi les bases du futur réseau ne diffusant que des produits portant le timbre de garantie de la Vie Claire. Il donne de nombreuses conférences. La revue publie des auteurs comme Joseph Roy et Pierre Delbet pour rappeler l'importance du magnésium dans la prévention contre le cancer, etc... Les articles sont toujours exposés de façon claire, en faveur de la qualité gage de santé, avec des explications à la fois logiques, scientifiques, voire historiques, afin de mieux faire comprendre les problèmes de carences ou d'excès liés à notre époque et provenant presque toujours de déséquilibres nés de l'alimentation courante. La Vie Claire n'eut pas que des amis à proclamer ainsi la vérité ! Il convient de mentionner le procès que la Confédération Nationale de la Boulangerie intenta au fondateur pour ses articles sur le pain ! Autre fait : à la suite de l'accaparement de la marque L'Aliment Sain par des actionnaires devenus concurrents, en 1965, l'entreprise doit changer son nom en Société Française d'Alimentation Saine et les magasins qui étaient les "dépôts exclusifs de l'Aliment Sain" deviennent "Maison de La Vie Claire", en une journée! En 1969, le Fondateur nous fait part du combat mené par un médecin rayé de l'Ordre : le Docteur Maschi qui améliore des cas de malades souffrant de maladies provoquées par la pollution électromagnétique telles que la sclérose en plaques (il sera réhabilité quelques années plus tard). Puis, dès 1970, de grandes campagnes annuelles d'information sont lancées avec des milliers de brochures à diffuser gratuitement par tous sur l'alimentation saine, la pollution, le nucléaire, etc... en plus des ouvrages vendus, comme : Nourris ton corps, Defends ta peau !, Le médecin muet, écrits par lui et d'autres auteurs qui l'ont rejoint. Ces grandes campagnes d'information ont pour conséquence, en 1976, une insuffisance d'approvisionnement, vu la progression de la demande de produits dans les magasins. La Société Française d'Alimentation Saine doit alors se résoudre pour un temps, mais en l'annonçant dans les colonnes de La Vie Claire, à utiliser des blés seulement garantis non traités après récolte, qu'elle fait mélanger avec des blés de culture organique, etc... Les grandes étapes de la vie et de l'uvre de ce grand précurseur sont relatées jusqu'à la fin, en 1981, par sa petite-fille Marie-Lise Geffroy qui a fondé une association en 1995 destinée à le faire connaître, notamment par la brochure: Henri-Charles Geffroy et la Vie Claire, son action pour la vie. Sa méthode d'alimentation saine est reprise dans la brochure : Pour rester jeune... longtemps. Marie-Lise Geffroy Association "Les Guides de la Nature, de la Vie et de la Santé" (AGNVS) B.P. 534 - 77304 Fontainebleau Cedex |
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