Alliance Végétarienne N°65 - Décembre 2001
Je suis végétarienne depuis février 1988, il y a 12 ans,
j'avais à l'époque 19 ans. J'avais acheté une cassette
vidéo qui s'appelait "Face à la mort I", il s'agissait
de la mort (humaine) en général, de toutes les possibilités
de mourir, surtout bêtement. J'ignorais, que dans cette cassette, il y
avait des horreurs sur les animaux. Elles n'étaient pas nombreuses, mais
ce que j'y ai vu m'a choquée, traumatisée à vie et ces
images je les vois toujours. Impossible d'oublier. Et j'imagine la douleur horrible
et insoutenable de ce petit singe apeuré à qui on a découpé
la calotte craniène, tout ça pour manger son cerveau. ça
se passait autour d'une table dans un restaurant : 4 clients et un serveur,
c'est lui qui tenait ce petit singe. J'ai pleuré toutes les larmes de
mon corps, j'avais une telle haine, c'est là, à la seconde même
que j'ai dit : "Je ne mangerai plus jamais de viande ni de poisson".
J'oublie de dire que cette chose "dégueulasse" et inhumaine
se passait dans un pays d'Orient.
Et depuis, je n'ai plus ingurgité le moindre morceau de viande que j'appelle,
moi, "cadavre" car c'est du cadavre. Ce qui était vivant à
l'origine, mort, ça devient du cadavre. C'est de la "barbaque"
aussi !
A l'époque, j'étais bien naïve. Depuis, je suis devenue intraitable.
J'ai vainement essayé de faire changer les estomacs carnivores autour
de moi, mais c'est impossible. Les esprits sont insensibles à la douleur
et la souffrance tant physiques que morales des animaux. Les animaux, on s'en
fiche, ce n'est que de la viande sur pattes. Je rêve que mon mari devienne
enfin végétarien, en 10 ans je n'ai réussi qu'à
le faire cesser de manger du cheval et du foie gras. Ce n'est pas si mal, me
direz-vous ; O.K. mais je voudrais plus et ce n'est pas un caprice. L'idée
de faire vivre l'industrie de la viande, ça me révulse. Et même
s'il n'achète que du "Label Rouge", il consomme tout de même
de la viande à 3 sous (c'est à dire de la viande venant d'élevage
en batterie) quand nous sommes invités chez Pierre, Paul, Jacques !!
Le fait d'en consommer prouve un "je m'en foutisme" vis à vis
des animaux. Comment peut-on manger un steak qui vient d'une vache qui a "vécu"
en stabulation, sans jamais connaître les prés et qui est morte,
qu'on a assassiné dans des conditions ignobles et monstrueuses. Comment
? Je l'ignore, comme j'ignore comment on peut faire souffrir volontairement
un animal, à coup de massue, de pic... de coups de pieds. Je ne sais
pas et j'ai trop mal pour ces animaux qui n'ont rien demandé à
personne et même pas la vie ! Seulement, l'homme a un jour prétendu
être supérieur à toutes les espèces animales vivantes
(et même humaines parfois) et depuis c'est complètement "le
bordel" ! Personnellement, je ne me sens plus l'être humain que j'ai
l'air d'être en apparence, je me sens vraiment l'ancêtre du singe,
je suis un animal, un mammifère. Oui, parfaitement et j'en suis fière,
comme je suis fière d'être végétarienne. A ce sujet,
de nombreuses personnes (omnivores) s'étonnent que je ne sois pas encore
morte. Moi, ça me fait rire. La bêtise est partout, cela le prouve.
Je n'ai plus 20 ans et depuis, j'ai eu le temps de mettre mes idées en
place sur ce sujet. Et plus ça va et plus j'ai envie de faire plus en
devenant végétalienne. Je suis devenue végétarienne
"par accident" et je le suis toujours par conviction et par amour
et respect des animaux que je considère comme des êtres vivants
merveilleux...
Fabienne F.
Je suis végétarienne depuis 14 ans maintenant et m'en trouve bien.
J'ai 84 ans et on m'en donne en général pas plus de 65 - 70 ans.
J'ai six enfants et le poids de mes 20 ans, soit 51 kg pour 1m60. Je n'ai pas
encore de cheveux gris. Je fais encore beaucoup de marche, mais j'ai fait beaucoup
de sports dans ma jeunesse : vélo, natation, ski de fond et de descente.
Charlotte Z.