20 mn + 36 h trempage

1 litre

Ingrédients

· 1 litre d'eau de source ou d'eau minérale
· 150 g de graines (non germées) de soja de culture biologique

Préparation

• Ecraser grossièrement les graines
• Puis les faire tremper dans l'eau pure pendant 36 heures
• Malaxer
• Filtrer
• Consommer immédiatement