PATÉ CHINOIS VÉGÉTALIEN

30 mn

4 personnes

Envoyée par Patricia d''Anjou - Québec

Ingrédients

  • 1 paquet de tofu
  • 1 oignon moyen
  • 3 pommes de terre moyennes
  • 1 boîte de crème de maïs
  • Ketchup ou concentré de tomate selon goût
  • Paprika en poudre
  • Sel

Préparation

  • Essorez le tofu et faites-le cuire doucement à la poêle non adhésive avec l'oignon hâché finement et le ketchup.
  • Faites cuire les pommes de terre à la vapeur, salez-les et pilez-les.
  • Mélangez le tofu cuit, la crème de maïs et les pommes de terre pilées.
  • Déposez le mélange dans un plat à four et saupoudrez de paprika.
  • Cuire 10 minutes.

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