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Recettes Autour du Monde
Biscuits au chocolat et à la noix de coco
| Ingrédients: |
| 180 g |
de sucre brun |
| 150 g |
de chocolat noir |
| 0.5 c. |
d’eau additionnée de 2 càc de fécule de maïs |
| 80 g |
de margarine végétale |
| 90 g |
de farine |
| 90 g |
de noix de coco râpée |
| 1 sachet |
de sucre vanillé |
| 2 c à s |
de cacao |
| 1 c à s |
de sucre glace |
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Préparation: Mélanger le sucre avec l’eau additionnée de la fécule.
Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Ajouter au mélange sucre/eau 50g de margarine, le sucre vanillé, la farine, la noix de coco et le chocolat fondu.
Verser la préparation dans un moule huilé rectangulaire.
Faire cuire 10 minutes à 240°.
Laisser refroidir la pâte puis la découper en carrés.
Ramollir le reste de margarine à la fourchette, ajouter le cacao et le sucre glace et manier le tout en crème.
Etaler-la sur les biscuits au couteau.
Information supplémentaire: A déguster tels quels ou réfrigérés.
Les ustensile de cuisine suivants sont nécessaires: four.
Groupe de recettes: Biscuits.
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par e-mail à rezepte(at)vegetarismus.ch (format JPEG ou TIFF).
Merci d’avance.
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Cette prescription de AVEA a été insérée par
Herma / 2001-12-07 02:09:19
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