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Recettes Autour du Monde
Galettes de haricots rouges au maïs
| Ingrédients: |
| 200 g |
de haricots rouges cuits |
| 150 g |
de maïs |
| 1 |
oignon émincé |
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huile d’arachide |
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chapelure |
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sel |
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poivre |
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Préparation:
Mixer les haricots, leur mélanger l’oignon, le maïs et l’assaisonnement, ainsi que suffisamment de chapelure pour que l’on puisse former de petites galettes.
Rissoler dans l’huile quelques minutes de chaque côté.
Information supplémentaire:
Vous pouvez servir ces galettes avec une céréale nappée de coulis de poivrons rouges.
Groupe de recettes: Accompagnement.
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Si vous essayez cette recette, une photo du plat nous fera grand plaisir. Veuillez l’envoyer
par e-mail à rezepte(at)vegetarismus.ch (format JPEG ou TIFF).
Merci d’avance.
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Cette prescription de AVEA a été insérée par
Herma / 2001-12-12 05:24:36
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