| Ingrédients: |
| 1 |
concombre entier, coupé très finement |
| 1 |
pomme, finement émincée |
| 1 |
fenouil, finement émincé (réserver la verdure) |
| 1 c. |
à dessert de pignons |
| sauce |
| 3 c. |
à dessert d’huile de tournesol |
| 2 c. |
à dessert de vinaigre |
| 2 c. |
à dessert d’aneth fraîche, finement coupée |
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sel |
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poivre |
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Préparation:
Mettre le concombre, la pomme et le fenouil dans un bol. Préparer la sauce et la verser sur la salade. Bien mélanger et garnir avec les pignons et la verdure plumeuse du fenouil.
Groupe de recettes: Salades.
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