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Recettes Autour du Monde
Sauce moutarde
| Ingrédients: |
| 300 ml |
bouillon de légumes |
| 100 ml |
crème de soja |
| 100 ml |
vin blanc sec |
| 2 c à s |
moutarde à l’ancienne |
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sel |
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poivre |
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jus d'un demi citron |
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Préparation:
Porter le bouillon à ébullition, ajouter le vin, la crème, le jus de citron, la moutarde et bien mélanger. Laisser cuire pour épaissir. Saler et poivrer.
Groupe de recettes: Autres.
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Cette prescription de AVEA a été insérée par
Herma / 2001-11-28 02:22:06
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