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Soupe au potiron

Ingrédients:
potiron de taille moyenne
oignon haché
1 gousse d'ail écrasée
bouillon de légumes
1 c à s d’huile d’arachide
sel
poivre


Préparation:
Faire chauffer l’huile et rissoler l’oignon.
Lui ajouter le potiron coupé en dés, le bouillon végétal, la gousse d’ail écrasée et l’assaisonnement.
Faire cuire ½ heure à la marmite à pression.



Groupe de recettes: Soupes.
Si vous essayez cette recette, une photo du plat nous fera grand plaisir. Veuillez l’envoyer par e-mail à rezepte(at)vegetarismus.ch (format JPEG ou TIFF).
Merci d’avance.


Cette prescription de AVEA a été insérée par Herma / 2001-12-07 02:27:27

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