| Zutatenliste: |
| 1 Stk |
Gurke, fein gehobelt |
| 1 Stk |
Apfel, dünn aufgeschnitten |
| 1 Stk |
mittelgrosse Fenchelknolle, dünn aufgeschnitten |
| 1 EL |
Pinienkerne |
| Dressing |
| 3 EL |
Sonnenblumenöl |
| 2 EL |
Essig |
| 2 EL |
frischer Dill, gehackt |
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Salz |
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Pfeffer |
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Zutaten sind für 4 Personen berechnet.
Zubereitung:
Gurke, Apfel und Fenchel in eine Schüssel geben. Das Dressing zubereiten und über den salat gießen. Sorgfältig mischen und mit dem Fenchellaub garnieren.
Rezeptgruppe: Salat.
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