| Zutatenliste: |
| Teig |
| 250 g |
Mehl |
| 150 g |
Zucker |
| 1 Päckchen |
Vanillezucker |
| 1 Päckchen |
Backpulver |
| 135 ml |
Öl |
| 250 ml |
kaltes Wasser oder Sojamilch |
| Belag |
| 350 g |
Sauerkirschen (entsteint) |
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Zubereitung:
Für den Teig:
Mehl, Zucker, Vanillezucker und Backpulver gut vermischen. Öl und Wasser oder Sojamilch hinzufügen und alles zu einem Teig verrühren. Den Teig in eine gut befettete Springform (Durchmesser 25cm) füllen.
Für den Belag:
Die Sauerkirschen auf dem Teig verteilen.
Backen: Zweite Schiene von unten ca. 40-45 Minuten bei 180°C
Zusatzinfo:
Anstatt des Vanilleteigs kann auch der Schokoteig aus dem Rezept "Schoko-Birnentraum" verwendet werden.
Es werden folgende Haushaltgeräte benötigt: Mixer,Ofen,Waage.
Rezeptgruppe: Kuchen/Torten.
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