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Kokoskugeln

Zutatenliste:
380 g Staubzucker
130 g Kokosflocken
1 Stk Vanillezucker, Packung
70 g Mehl
1 EL Kakao
3 EL Rum
250 g Margarine
Kokosflocken zum Wälzen


Zubereitung:
Staubzucker sieben, alle Zutaten herrichten. Margarine zergehen lassen. Alle Zutaten miteinander vermischen und etwas kalt stellen. Dann nochmals durchrühren, große Kugeln formen und in den Kokosflocken wälzen. Kalt stellen, damit die Kugeln fest werden.

Zusatzinfo:
Ergibt ca. 12 - 18 Kugeln, je nach Größe

Rezeptgruppe: andere.

Dieses Rezept wurde eingetragen von: vegan.at / 2011-03-01 15:53:58

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