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Herbstragout mit Trauben und Maronen

Zutatenliste:
500 g Maronen
500 g braune Champignons
5 kleine Zwiebeln oder 1 Bund Lauchzwiebeln
2 EL Margarine oder Bratöl
2 EL Tomatenpüree (-mark)
½ l Pilzbouillon
100 ml Rotwein (oder Traubensaft, dann Birnel weglassen)
1 EL Birnel
Salbei
2 Handvoll Muskatellertrauben oder andere helle Trauben
Salz  Pfeffer


Zubereitung:



Dieses Rezept wurde eingetragen von: Bernadette Raschle / 2012-10-08 10:36:24

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