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Marmorkuchen (Zutaten in Tassen)

Zutatenliste:
Vanilleteig:
200 g pflanzliche Margarine
1 Tasse Zucker
3 Tassen Mehl
1 Päckchen Vanillezucker
1 Päckchen Backpulver
1 gestr. TL Salz
1.67 Tassen Sojamilch
Schokoladenteig:
0.5 Tasse Kakao
0.33 Tasse Zucker
0.33 Tasse zerlassener Margarine


Zubereitung:
Für den Vanilleteig:
Margarine mit dem Zucker schaumig rühren. Mehl, Vanillezucker, Backpulver und Salz vermischen und abwechselnd mit der Sojamilch zur Margarine geben und alles gut vermischen. Rumaroma zufügen und den Teig für weitere 2 Minuten gut schlagen. Der Teig sollte zähflüssig sein. 2/3 des Teiges in eine eingefettete Kuchenform geben.
Für den Schokoladenteig
Kakao und Zucker mischen und mit der zerlassenen Margarine glattrühren. Mit dem restlichen Teig vermengen und dann den Schokoladenteig auf dem Vanilleteig verteilen.

Backen:
Zweite Schiene von unten bei 175°C ca. 80-90 Minuten backen.

Es werden folgende Haushaltgeräte benötigt: Mixer,Ofen.
Rezeptgruppe: Kuchen/Torten.

Dieses Rezept wurde eingetragen von: Peter Beck / 2001-12-10 11:25:30

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