Persatuan Vegetarian Internasional
IVU logo
FAQ
Frequently Asked Questions

Anak-anak

Bagaimana dengan balita dan anak-anak?

Menurut American Dietetic Association, diet vegetarian dapat memenuhi seluruh nitrogen dan asam amino yang dibutuhkan untuk pertumbuhan. Diet vegan, amannya, harus direncanakan baik, dan mungkin memasukkan susu kedelai yang dilengkapi vitamin. Jika anda hidup di iklim dingin dan anda tidak bermaksud sering-sering membawa anak anda ke sinar matahari setelah berhenti memberi ASI maka sumber vitamin D vegan harus ditambahkan pada makanan anak anda.

Anak-anak membutuhkan lebih banyak asam lemak dibandingkan orang dewasa, maka tambahan lemak dalam diet mereka adalah ide yang baik. Juga pertahankan kandungan serat agak rendah, sistem pencernaan anak yang belum sepenuhnya berkembang tidak dapat mencernanya. Biasanya kandungan energi dalam makanan anak harus lebih tinggi daripada orang dewasa. Anda harus memastikan mereka mendapatkan suplai teratur vitamin B12.

Bagaimana saya bisa memastikan anak saya yang berumur 10 tahun mendapatkan cukup vitamin B12?

dari seorang anggota ivu-sci
Penulis dari buku Becoming Vegetarian merekomendasikan bayi menyusui harus diberikan suplemen paling sedikit 0.5 microgram (mcg) per hari untuk tahun pertama dan 0.7 mcg pada tahun kedua. Jika bayi diberikan makanan formula dan/atau sang ibu adalah seorang lacto-ovo-vegetraian maka suplemen tidaklah diperlukan.

Untuk pembahasan yang bagus sekali mengenai gizi vegetarian pada saat perkembangan lihatlah buku Becoming Vegetarian oleh Melina, Davis & Harrison, Book Publishing Company, 1995.

Apakah menyusui itu vegan?

Tentu saja. Menyusui tidak menyakiti mahluk lain dan memberikan makanan vital. Ibu vegan biasanya menyusui lebih lama dibandingkan ibu lain, karena mereka tidak mau menggunakan suplemen balita yang mengandung susu sapi. Saat ini telah tersedia formula bayi vegan.

Mungkinkan memberikan seorang anak terlalu banyak tahu?

dari seorang anggota ivu-sci
Ya, semungkin memberikan kepada anak terlalu banyak permen, dsb. Saran umum adalah untuk memberikan anak berbagai macam makanan bergizi, jangan terlalu banyak volumenya karena perut kecil mereka belum bisa mencerna jumlah besar serat makanan sebaik orang dewasa.

Hidangan fast food apa yang tersedia untuk para remaja?

dari seorang pembaca di US:
SUBWAY menawarkan beberapa alternatif vegan - veggie sub dan sandwich garden burger. WENDY's memiliki pita salad sandwich, minta tanpa keju jika vegan. TACO BELL - bean burrito polos. Minta tanpa sour cream jika vegan.


Lihat juga:

Indeks FAQ

Cari FAQ:


Add more Questions - and send answers - fill in the form!


| Artikel | Buku | FAQ | Direktori Global | Sejarah | IVUMail | Anggota | Berita | People | Istilah | Resep Masakan | Agama | Ilmu | Yang Baru di IVU | Kejadian Seputar Dunia | Youth | Cari |

Indeks IVU
Maintained and translated by Silvia Liauw - indonesian@ivu.org