International Vegetarian Union
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Congress Logo 33º Congresso Vegetariano Mondiale
Chiang Mai, Tailandia, 4 - 10 Gennaio 1999
'Il Vegetarismo è la Via'
un'indimenticabile esperienza visiva, culturale e gastronomica 

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elefante
Il santuario degli elefanti di Lampang
frutas
Sorprendente frutta tailandese
Nell'anno dell'anniversario della nascita nel sesto ciclo di Sua Maestà Re Bhumibol, l'Unione Vegetariana Tailandese (TVU) e l'Unione Vegetariana Internazionale (IVU) estendono a tutti un caldo invito a partecipare a questo evento internazionale unico.


Messaggi di benvenuto dalla conferenza stampa prima del congresso a Chiang Mai

Il luogo del convegno è il Lotus Pang Suan Kaew Hotel - dettagli ed immagini dalla brochure dell'hotel. 

L'Inglese è la lingua ufficiale del congresso, ma sarà fornita la traduzione simultanea in ogni lingua che conti un minimo di 30 partecipanti. L'Inglese è compreso nei circoli d'affari e nelle aree turistiche. 

Chiang Mai, l'antica capitale di  Lanna Thai (Regno di Un Milione di Campi di Riso), il primo Regno Tailandese nel leggendario Triangolo d'Oro, è per grandezza la seconda città della Tailandia moderna. 

Tutti i pasti serviti durante il congresso saranno privi di ingredienti animali. Sarà disponibile una deliziosa varietà di puro cibo vegetariano, sia di cucina Tailandese che internazionale, composta di frutta e verdura fresca prive di pesticidi e proveniente da agricoltura biologica locale. 

Discorsi, seminari e workshop saranno accompagnati da un programma di intrattenimento per le serate. 

Sono anche previste numerose escursioni e city tour, durante e dopo il congresso, compresa una visita al magnifico Tempio di Doi Suthep, che domina la città, ed al villaggio artigiano di Bo-Sang, ai Vivai Biologici di Orchidee, al Parco Botanico Nazionale Queen Sirikit, alle cascate di Maerim ed al Museo ed il Villaggio della collina di Mong. 

Come arrivarci: I viaggiatori internazionali possono arrivare a Chiang Mai con volo diretto o con uno dei voli giornalieri dall'aeroporto di Bangkok. Un volo di andata e ritorno da Bangkok a Chiang Mai costa meno di 100 dollari, ma un volo diretto può essere disponibile dal vostro paese. Autobus e treni sono meno cari, ma possono impiegarci più di 10 ore. Per coloro che giungeranno in Tailandia Domenica 3 Gennaio, sarà possibile organizzare  visite opzionali a Bangkok o Chiang Mai . 

Quote per il Congresso, l'Ospitalità, le Visite
e
Modulo di Prenotazione

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Ulteriori informazioni su Chiang Mai

Il congresso è organizzato dalla Unione Vegetariana Tailandese e dalla Unione vegetariana Internationale
Per richieste d'informazioni: thai99@ivu.org

Alcune frasi Thai che potrebbero esservi utili, specialmente se vi tratterrete dopo il congresso:
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A cura di Franco Tedaldi - italian@ivu.org e di Paola Segurini mpseguri@val.it
Traduzione Italiana di Franco Tedaldi ftedaldi@ivu.org