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Vi ritrovate con gli amici in un pomeriggio estivo?
Ovviamente offrirete loro una bevanda rinfrescante.
Ecco una semplice possibilità.

Ingredienti per 10 persone (ogni litro equivale a circa cinque bicchieri, cioè può bastare per 3-5 persone):

• un litro di latte di mandorla dolcificato con zucchero d'uva
• un litro di latte di mandorla non zuccherato
• un eventuale altro litro di latte di mandorla che dolcificherete con un cucchiaio di malto di grano
• due cucchiai di polvere di cocco per ogni litro di latte di mandorla
• una punta di cucchiaino di vaniglia in polvere
• due o tre chicchi di caffè per ogni bicchiere

Mescolate tutto aggiungendo i chicchi di caffè direttamente nei bicchieri.

A presto
Franco

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