Tempo di preparazione: 15 minuti
Difficoltà: Facile
kcal per porzione: 149.3

Fonte: Sadhana

Ingredienti per 4 persone:

• 150 g di germogli freschi
• 1 peperone giallo
• 1 cuore di sedano
• 1 cipolla
• 2 peperoncini verdi dolci
• 2 spicchi d'aglio
• 1 rametto di prezzemolo
• 1/2 cucchiaino di curry in polvere
• succo di 1 limone
• 4 cucchiai di olio d'oliva extravergine
• sale