活動主題：關注環境保護，迎接綠色奧運，提倡素食遏止全球暖化
活動時間：2008年4月22日，午場11時至14時﹔
主辦單位：北京國際素食俱樂部(IVCB)、素食通素牛網，維根小屋
協辦單位：善待動物組織亞太分部(PETA Asia)
參加活動的素食餐館：
- 北京地區： 百合素餐廳、靜思素食坊、素勢代愛心素食餐廳、素味人生、維根小屋、我行我素茶食坊、雲為素食
- 石家莊地區：納地素食、品素石家莊總店
歡迎素食餐館報名參加
主場地點：建外SOHO東區社區花園（建國路國貿橋西南角）﹔
分會場地點：
- 北京地區： 百合素餐廳(頤和園店)、百合素餐廳(香草園店)、靜思素食坊、素勢代愛心素食餐廳、素味人生、維根小屋、我行我素茶食坊、雲為素食
- 石家莊地區：納地素食、品素石家莊總店
- 廊坊地區：沃爾瑪購物廣場、新朝陽購物中心
活動形式和內容：素食品嘗、有獎競猜活動、發放宣傳資料、播放環保和素食影片、咨詢、展板展示等形式。
活動網頁： http://www.ivu.org/ivcb/gb/080422/index.html
主場活動內容：
- 素食品嘗：由素勢代素食餐廳、維根小屋、我行我素茶食坊、雲為素食等提供﹔
- 記者交流會﹔
- 專家演講(黃教授)
- 歌星發言(龍寬、欣欣)
- 素寶寶表演
- 有獎競猜活動：答案均在本網站內或在活動傳單中有﹔
- 維根小屋內播放宣傳環保和素食的影片﹔
- 到主場現場參加活動的各餐廳可以在活動當中同時自行發放宣傳資料和名片等﹔
分會場活動內容：
我們希望參加活動的每一個素食餐館都在活動的當天在餐館設立分會場，在餐館的戶外放置宣傳展板、發放宣傳資料等，有條件的可以在餐廳內播放宣傳環保和素食的影片。如果需要，我們可以提供宣傳展板、宣傳資料和影片。
我們將為此次活動統一印製宣傳單頁，列有參加活動的素食餐館名單，請各素食餐館提前來領取。
地球日的由來 地球日的主題 地球日聯盟 為氣候變化打電話(Call for Climate)
鏈接：國土資源部關於開展第39個“世界地球日”科普宣傳和中國國際地球年活動的通知
地球日聯盟為今年地球日製作的官方海報