《世界各國素食風味食譜精選200例》
由農村讀物出版社（即：農業出版社）出版，中文簡體版，32開本，137頁，彩頁16頁，人民幣15.00/本。海外（大陸以外，包括港澳）需另計郵資。
本書精選了世界各地的特色素食食譜二百例，主要目的是幫助大家開拓飲食新思路，通俗地講就是換換口味。食譜的來源包括歐美國家的西餐、中東地區的阿拉伯風味、印度和南亞風味、東亞和東南亞風味和拉美風味等等，遍及世界各地。此書讀完一遍，便可以大致通曉世界各地的風味食性。
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