《世界各国素食风味菜谱精选200例》
由农村读物出版社（即：农业出版社）出版，中文简体版，32开本，137页，彩页16页，人民币15.00/本。海外（大陆以外，包括港澳）需另计邮资。
本书精选了世界各地的特色素食菜谱二百例，主要目的是帮助大家开拓饮食新思路，通俗地讲就是换换口味。菜谱的来源包括欧美国家的西餐、中东地区的阿拉伯风味、印度和南亚风味、东亚和东南亚风味和拉美风味等等，遍及世界各地。此书读完一遍，便可以大致通晓世界各地的风味食性。
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