2004亚洲健康素食文化博览周

北京晚报2004年11月12日，新闻目击栏目报道了西单文化广场举办的2004亚洲健康素食文化博览周。来自韩国、日本等国家以及国内14个省市的“素食餐饮”汇聚这里，一桌桌精美的素菜，不但展示风流，更是提倡健康饮食文化的理念。

另外，中央电视台2频道，北京电视台5频道2004年11月12日晚也播出了2004亚洲健康素食文化博览周现场盛况。