Unión Vegetariana Internacional (IVU)
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Hambre: Soluciones vegetarianas ahora - Vegfam
por Freya Dinsha
una charla en el Congreso Mundial Vegetariano, 1996 - English

[Freya Dinshah]
Freya Dinshah
Autor de libros de cocina,
Vicepresidente de la American Vegan Society, Malaga, NJ 08328-0908
Vegfam es una organización caritativa con la misión de alimentar al hambriento sin explotar a los animales. Fue fundada en 1963 en Inglaterra por Chris y Janet Aldous. Después Ruth y Friednersten Howard tomaron el relevo... Frieden y otros continúan su trabajo fuera de la oficina en Devon, Inglaterra (VEGFAM, The Sanctuary, Nr Lydford, Okehampton, Devon EX20 4AL, Inglaterra).

Durante más de 30 años, Vegfam ha estado influenciando y trabajando con importantes sociedades benéficas en todo el mundo co-financiando proyectos que no explotan a los animales. Vegfam trabaja por medio de representantes indígenas, y trabaja con sociedades benéficas existentes para apoyar proyectos inmediatos y de largo plazo de subsidio de agua y comida. Al trabajar con sociedades existentes, Vegfam educa a estos grupos sobre la necesidad de esfuerzos que no alimenten al hambriento a expensas de los animales y el ambiente.

El auxilio a corto plazo para las víctimas de la hambruna incluye la compra de granos, y suministros de agua. El auxilio a largo plazo incluye la provisión de semillas para plantar, proyectos de irrigación, excavación de pozos de agua, provisión de fruta y árboles de frutos secos, provisión de parcelas de vegetales y/o entrenamiento de la gente para cultivar vegetales, y proyectos Leaf Concentrate. Algunos de los países ayudados por Vegfam son India, Bangladesh, Vietnam, Sudán, Etiopía, Nigeria/Biafra, Somalia, Siria, Líbano, Zimbabwe y muchos más.

En 1994 se mandó ayuda a Angola, Ruanda y Bosnia. Las donaciones hechas en 1995 fueron, en libras esterlinas: (1 libra = $ 1.60), y las cifras son pequeñas comparadas con la necesidad, para:

MALAWI (Bahía de los Monos): 1000 libras para ayudar a establecer un Vivero de Arboles Frutales. El proyecto está hecho en conjunción con Concern Universal y la Wildlife Society of Malawi.

INDIA (Madurai): 1265 libras para dos pozos en Karumbalai para aldeanos pobres que de otra manera tendrían que caminar desde lejos. 1935 libras para alimentar a los huérfanos en el orfanato de Chathirpatti. (Los huérfanos son llevados por varios desastres en la India: inundaciones, terremotos, plagas, etc.). Ambos esfuerzos son en apoyo al trabajo del Pastor Jesudoss.

INDIA (Jairpur): 500 libras para los programs de alimentación infantil de Leaf Concentrate administrada por Find your Feet.

INDIA (Himalayas Kumaon): 500 libras para un vivero de hierbas medicinales y culinarias que ayudará a los campesinos a ganarse la vida y sobreponerse a la escasez de comida, y preservar las hierbas silvestres que están siendo excesivamente cosechadas.

EL SALVADOR: 2500 libras para cultivar y secar hojas que se añaden a las golosinas infantiles para aminorar la malnutrición, en cooperación con una agencia local y Find Your Feet.

Hasta ahora en 1996 las donaciones han sido hechas a:

INDIA, por medio del Pastor Jesudoss: 500 libras para ayudar a alimentar a los refugiados de Sri Lanka, y 1200 libras para el orfanato.

ZAMBIA: 3,000 libras para un molino de maíz, donado por medio de la Zambian Vegetarian Society.

MEXICO: 2,000 libras para un proyecto de hierbas secas de FIND YOUR FEET en cooperación con una agencia local.

La gente que vive en los Estados Unidos que deseen apoyar a VegFam pueden mandar donaciones en dólares americanos a la American Vegan Society para mandarlos a VegFam en moneda británica. Haz un cheque pagable a AVS con la siguiente línea: "for Vegfam", y mándalo a The American Vegan Society, 56 Dinshah Ln, PO Box H, Malaga NJ 08328-0908.


Traducido por Tais Thompson