Unión Vegetariana Internacional (IVU)
IVU logo
Recetas de Todo el Mundo Unión Vegetariana Internacional
Recetas de Todo el Mundo

Aportadas por vegetarianos y veganos de todo el mundo
Vegetarianismo Vegetarianas Veganas Vegetarianos Vegetariana Vegana Veganismo Vegetariano

Envía más Recetas - Rellena el Formulario

Recipes Around the World
Más de 1,800 recetas veganas en inglés

Hummus
de: Claudia Cantón - Madrid, España

Ingredientes:

  • garbanzos cocidos
  • aceite de oliva
  • zumo de 1 limón
  • comino
  • pimentón
  • sésamo o tahine
  • perejil u otra hierba aromática

Preparación:

Introducir todos los ingredientes en la batidora y triturar hasta formar una pasta uniforme.

Servir con tiras de zanahoria, apio, pimiento, pepino, etc. o untar en pan.