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Leche
de semillas de sésamo
Rica en calcio. Ingredientes:
Preparación: Se colocan las semillas en una taza con agua, se deja reposar 8 horas,
se licua y se cuela. Con el resto que quedó en el colador se une con harina integral, se le agrega condimentos a gusto, se le da forma de milanesa y se frita con muy poquito aceite en una sartén.
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