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Croquetas de avena
de: Rocío Brígida Guachalla Pomares - La Paz, Bolivia

Esta receta está preparada para 4 personas y es buena para el crecimiento de los niños.

Ingredientes:

  • leche de soya, 1/4 de litro
  • avena, 250 gramos
  • castañas ralladas, a gusto
  • sal, a gusto

Preparación:

Unir todos los ingredientes, colocar con una cuchara sobre una asadera y poner al horno (hasta dorar).

Se puede servir con ensaladas, arroz integral y una salsa de tomate sobre las croquetas.
BUEN PROVECHO !!!

intensificar sus sabores.