การประชุมใหญ่มังสวิรัติโลก ครั้งที่ 33
(The 33^rd WORLD VEGETARIAN CONGRESS)

โปรแกรมการประชุม

วันอาทิตย์ที่ 3 มกราคม 2541	บ่าย	ลงทะเบียน
วันจันทร์ที่ 4 มกราคม 2541	เช้า	ลงทะเบียน
	บ่าย	พิธีเปิด การบรรยายพิเศษเรื่อง "มังสวิรัติเป็นวิถีของชีวิต" การอภิปรายหมู่
	เย็น	งานเลี้ยงต้อนรับผู้เข้าร่วมประชุม บริเวณสระน้ำ โรงแรมโลตัสปางสวนแก้ว
วันอังคารที่ 5 มกราคม 2541	เช้า	การบรรยายวิชาการเกี่ยวกับคุณระโยชน์มังสวิรัติ/เจ ในด้านต่าง ๆ
	บ่าย	การประชุมใหญ่สหพันธ์มังสวิรัตินานาชาติ (1)
วันพุธที่ 6 มกราคม 2541	เช้า	การบรรยายวิชาการเกี่ยวกับมังสวิรัติ/เจ และสุขภาพ รวมทั้งการป้องกันโรคต่าง ๆ
	บ่าย	การประชุมใหญ่สหพันธ์มังสวิรัตินานาชาติ (2)
		ทัศนศึกษาศิลปวัฒนธรรมล้านนาและธรรมชาติ (มีให้เลือกแต่ต้องจองก่อน)
	เย็น	งานเลี้ยงขันโตก
วันพฤหัสบดีที่ 7 มกราคม 2541	เช้า-เย็น	ทัศนศึกษาสวนผักผลไม้ปลอดสารพิษ และทัวร์สุขภาพอื่น ๆ
วันศุกร์ที่ 8 มกราคม 2541	เช้า	การบรรยายวิชาการเกี่ยวกับมังสวิรัติ/เจ อย่างถูกต้อง กับ สุขภาพ เกษตรกรรมธรรมชาติ อายุขัยและการอยู่นอด
	บ่าย	การบรรยายเกี่ยวกับมังสวิรัติ/เจ กับอารมณ์ ศีลธรรมและจิตใจ
วันเสาร์ที่ 9 มกราคม 2541	เช้า	การบรรยายวิชาการเกี่ยวกับมังสวิรัติกับเกษตรกรรม การอนุรักษ์ป่าไม้ การปกป้องคุ้มครองสัตว์และสิทธิของสัตว์
	บ่าย	กิจกรรมของสมาคมหรือกลุ่มมังสวิรัติ/เจ ทั่วโลก และการก่อตั้งสหพันธ์มังสวิรัติเอเชีย
		พิฑีปิดการประชุม
	เย็น	งานเลี้ยงอำลา
วันอาทิตน์ที่ 10 มกราคม 2541	เช้า	การสาธิต นิทรรศการพิเศษ ตามความเหมาะสม
ทุกวัน ในเวลา 9.00-17.00 น. จะมีนิทรรศการ โปสเตอร์ สาธิตให้ความรู้ทางด้านโภชนาการ เกษตรกรรมธรรมชาติ ร้านจำหน่ายอาหารสุขภาพ สำหรับผู้เข้าประชุมและบุคคลทั่วไป

• Arne Wingqvist, proponent of Natural Hygiene
• Dr.Art-ong Jumsai, Ph.D,International Institute of Sathya Sai Education
• Dr.Buddha Charal (CM), Transcendental Meditation and Intelligence
• Dr. Claus Leitzmann, (Germany)
• Dada Kamalesh, (Neo Humanist Foundation) Ayuravedic Health, Yoga and Healthy Food
• Prof. Dr. Floyd W. Dunn, (Texas, USA.)
• General Chamlong Srimuang, Animal Rescue Camp in Kanjanaburi
• Katharina Bless, Soma Centre-Oasis Vegetarian Food
• Kiattiwan Amatyakul,"Vegetarian Champions"
• Dr.Maitree Suttajit, Thai Vegetarian Union
• Mantak Chia, World famous Taoist, Owner and Director of Toa Garden, Chiang Mai
• Mrs. Malieh Jafari, (Chiang Mai Bahai Centre)
• Marianne Willemse, Love Animal House
• Dr. Nithat Sirichotiratana, Seventh Day Adventist Vegetarian Mission Hospital
• Paul Turner, Director, Food for Life Global
• Dr. Phichai Tovivich, Office of the Peace Envoy
• Pra Aree Aknjayano, (veggie monk)
• Prapothirak, (veggie monk)
• Rachel Flowers, Raja Yoga Centre
• Dr. Simon Chau, Ph.D., Chinese Vegetarian Society
• Sangduen Chailert, "Lec", Director Elephant Nature Park
• Dr. Satis Indarakamhang, Acupunturist and Nutritionist
• Soraida Salwala, Director of the Elephant Hospital and Friends of the Asian Elephant
• Dr.Teerakiat Jareonsettasin, Vegetarianism in Child Development
• Teeranard Chokwatana, President Nutrition House Co., Ltd.
• Tina Fox, Chief Executive, Vegetarian Society of the United Kingdom

• Francisco Martin, IVU General Secretary / President of Spanish Vegan Society
• Howard Lyman, IVU President
• Maxwell G. Lee, IVU Deputy President
• Jashu Shah, IVU Regional Secretary
• Mitsuru Kakimoto, President Japanese Vegetarian Society
• John Davis, IVU webmaster

นอกจากนี้ยังมีวิทยากรจาก (ALIVE) All Life in a Viable Environment (Japan), EarthCare (Southern China), ฯลฯ!